Els pastissers de Figueres, impulsats per l’Ajuntament i amb la implicació de Comerç Figueres, s’han posat d’acord aquest any per llançar la galeta daliniana. Si ahir en parlàvem amb Salvador, pastisser de l’Òpera, avui ho discutim amb en Quimo, el pastisser de l’Iris. Està molt satisfet del treball en equip dels pastissers de la ciutat i del ritme de vendes de la capsa de galetes dalinianes en aquestes primeres setmanes de producció.
Pastisseria Iris: L’orgull d’en Quimo per la galeta daliniana de Figueres
Data:
