Figueres bascula en aquests moments entre dos esdeveniments de caire gastronòmic que no han passat desapercebuts a Agustí Planas: La campanya Enfiga’t, a punt d’acabar, en què restaurants de la nostra ciutat inclouen figues en els seus plats i menús. I el Fòrum Gastronòmic Ciutat, programat per als dies 5 i 6 d’octubre, una novetat a Figueres.
Agustí Planas s’ha significat sempre per promoure o participar en iniciatives de promoció de la nostra cuina i productes locals. Quan era restaurador, ell va ser un dels promotors de la primera campanya de promoció de la figa, que en aquell moment duia un altre nom. I encara fa uns dies el vam veure participar a la presentació pública del Fòrum Gastronòmic Ciutat.
